中文品名:胃蛋白酶 1:10000
英文品名:Pepsin
货号:1403
CAS号:9001-75-6
外观:白色或淡黄色的粉末
储存条件:2-8℃
保质期:两年
概述:胃内的消化主要是对蛋白质初步分解,胃蛋白酶具有分解蛋白质的作用,但从主细胞分泌出的胃蛋白酶是以无活性的酶原存在,必须依据胃酸激活并提供作用环境,因此盐酸激活胃蛋白质酶原、提供胃蛋白酶作用的酸性环境,是其助消化功能.胃蛋白酶原由胃底主细胞分泌,在pH1.5~5.0条件下,被活化成胃蛋白酶,将蛋白质分解为肽,而且一部分被分解为酪氨酸、苯丙氨酸等氨基酸。
配置方法:水溶(HCL调节PH至4.0-5.0),浓度要小于50mg/ml。
(注:配置方法仅供参考,请根据具体实验要求结合文献进行使用)